Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Délice givré de Cité2

A+ a-
Un dessert léger, fourré à la crème aux noix et au chocolat.
Du livre de Jean-Paré

Fond

Chapelure de gaufrettes à la vanille 1 ¼ tasse 300 mL
Beurre ou margarine dure, ramolli ¼ tassse 60 mL

Garniture

Crème à fouetter (ou 1 sachet de garniture à dessert) 1 tasse 250 ml
Beurre ou margarine dure, ramolli ½ tasse 125 ml
Lait ¼ tasse 60 ml
Vanille 1 c.à thé 5 ml
Sucre à glacer 2 tasses 5oo ml
Cacao 3 c.à soupe 50 ml
Pacanes ou noix de Grenoble, hachées ¾ tasse 175 ml

Fond ::
Combiner la chapelure et le beurre jusqu'à obtenir un mélange grossier.
Presser environ la ½ du mélange dans un moule non graissé :20 x20 ( 8x8 po).

Garniture :
Fouetter la crème dans un petit bol.
Mettre de côté
Combiner le beurre,le lait,la vanille ,le sucre à glacer et le cacao dans un autre bol.
Avec les mêmes fouets battre d'abord doucement le mélange pour éviter les éclaboussures de lait.
Continuer de battre jusqu'à ce qu'il soit pâle et léger
Ajouter les noix, en remuant.
Incorporer la crème fouettée, en pliant.
Étaler le mélange dans le moule.
Répandre le reste du mélange de chapelure sur le dessus.
Réfrigérer plusieurs heures ou toute une nuit.
Couper en 9 morceaux.


Source: Cité2
Recette 15530, publiée le 2005-08-24 à 00:00, 138 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes