Fondue au fromage suisse de Kraft
Préparer une fondue en vaut vraiment la peine. Car le plaisir de plonger sa fourchette dans le caquelon n’a pas son pareil.
1 paquet de 8 oz de tranches de fromage fondu Suisse de Kraft
1 c. à table de farine
⅛ de c. à thé de poudre d’ail ou 1 gousse d’ail
1 ¼ tasse de vin blanc sec
Une pincée de muscade
Une pincée de poivre
2 c. à table de Kirsch ou de Sherry sec
Du pain français coupé en bouchées
Coupez le fromage en lamelles. Incorporez de la farine et de la poudre d’ail. Si vous utilisez une gousse d’ail, coupez-la et frottez-en les parois intérieures de la casserole. Chauffez le vin jusqu’à ce que les bulles montent à la surface. Ajoutez ½ tasse de fromage et de la farine en remuant constamment. Laissez le fromage fondre complètement avant d’ajouter les autres ingrédients. Ensuite ajoutez les assaisonnements, le Kirsch ou le Sherry et continuez à remuer jusqu’à ébullition et obtention d’une consistance crémeuse. Gardez sur feu très doux pendant que vous servez.
1 paquet de 8 oz de tranches de fromage fondu Suisse de Kraft
1 c. à table de farine
⅛ de c. à thé de poudre d’ail ou 1 gousse d’ail
1 ¼ tasse de vin blanc sec
Une pincée de muscade
Une pincée de poivre
2 c. à table de Kirsch ou de Sherry sec
Du pain français coupé en bouchées
Coupez le fromage en lamelles. Incorporez de la farine et de la poudre d’ail. Si vous utilisez une gousse d’ail, coupez-la et frottez-en les parois intérieures de la casserole. Chauffez le vin jusqu’à ce que les bulles montent à la surface. Ajoutez ½ tasse de fromage et de la farine en remuant constamment. Laissez le fromage fondre complètement avant d’ajouter les autres ingrédients. Ensuite ajoutez les assaisonnements, le Kirsch ou le Sherry et continuez à remuer jusqu’à ébullition et obtention d’une consistance crémeuse. Gardez sur feu très doux pendant que vous servez.
Source: Kraft
Recette
76432, publiée le
2024-04-12 à 15:12, 77 vues