Marinade à la grecque pour le bbq de Isabelle
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Voici la marinade dont je me sers pour faire mariner cubes et/ou tournedos de poulet. Tout simplement délicieux! FÉLINE
Préparation: 15 min
Cuisson: 0 min
Portions: 0
Ingrédients
3 grosses c. à table (45 ml) de mayonnaise
2 c. à table (30 ml) d'origan
¼ de tasse (60 ml) d'huile légère
3 c. à table (45 ml) de jus de citron
1 c. à thé (5 ml) de poudre d'oignon
1 c. à thé (5 ml) d'ail haché
1 c. à thé (5 ml) de moutarde de Dijon
1 c. à thé (5 ml) de base de bouillon de poulet
Sel & poivre au goût
Étapes
1. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Cette marinade est délicieuse pour brochettes et poitrines de poulet.
Préparation: 15 min
Cuisson: 0 min
Portions: 0
Ingrédients
3 grosses c. à table (45 ml) de mayonnaise
2 c. à table (30 ml) d'origan
¼ de tasse (60 ml) d'huile légère
3 c. à table (45 ml) de jus de citron
1 c. à thé (5 ml) de poudre d'oignon
1 c. à thé (5 ml) d'ail haché
1 c. à thé (5 ml) de moutarde de Dijon
1 c. à thé (5 ml) de base de bouillon de poulet
Sel & poivre au goût
Étapes
1. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Cette marinade est délicieuse pour brochettes et poitrines de poulet.
Source: Isabelle
Provenance: http://www.recettes.qc.ca
Recette
10226, publiée le
2004-05-06 à 00:00, 1232 vues