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Muffins aux bananes de Clubdes8

Portions: 12Préparation: 10 minCuisson: 20 minDossiers: Muffins 

A+ a-
2 1/2 tasses de farine de blé
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 tasse de dattes hachées
3 bananes bien mûres et écrasées à la fourchette
1 oeuf
1/2 tasse de lait
1/4 tasse d'huile
1/4 tasse de miel ou de mélasse
1 c. à thé de vanille

Préchauffer le four à 375F.
Tapisser les moules de papiers à muffins.
Dans un grand bol, mélanger la farine de blé, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et les dattes.
Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients.
Verser les ingrédients liquides sur les ingrédients secs.à
Mélanger légèrement pour humecter les ingrédients.
Remplir les moules et cuire au four 20 minutes.

Source: Clubdes8
Provenance: Programme boîte à lunch 2009-2010
Recette 57606, publiée le 2014-12-18 à 13:16, 393 vues

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