Muffins dattes et bananes
tamiser:
1 ½ tasse de farine de blé entier
3 c. a thé de poudre a pâte
½ c. a thé de muscade
Ajouter:
½ tasse de son
1 tasse de date hachée
2 grosses bananes en purée
⅓ tasse d'huile de mais
Battre:
2 œufs
½ tasse de lait
Ajouter et mixer avec le mélange de farine et bananes.
Cuire a 400 F durant 20 minutes
18 muffins
1 ½ tasse de farine de blé entier
3 c. a thé de poudre a pâte
½ c. a thé de muscade
Ajouter:
½ tasse de son
1 tasse de date hachée
2 grosses bananes en purée
⅓ tasse d'huile de mais
Battre:
2 œufs
½ tasse de lait
Ajouter et mixer avec le mélange de farine et bananes.
Cuire a 400 F durant 20 minutes
18 muffins
Provenance: Ancienne recette de ma mère (1960) (Marchette)
Recette
64291, publiée le
2020-09-02 à 16:06, 382 vues