Pizza ordinaire de Marilyn Reich
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Marilyn Reich
1 toast
¼ tasse de sauce pizza (voir notre recette page 137)
2 onces de fromage fort
Répandre la sauce pizza sur la toast. Placer sous le rôtisseur jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
PIZZA AU PIMENT
Suivre le même procédé que pour la pizza ordinaire et y ajouter des tranches de piment vert et rouge sur le dessus du fromage.
PIZZA AUX CHAMPIGNONS
Suivre le même procédé que pour la pizza ordinaire tout en ajoutant des tranches de champignons sur le dessus du fromage.
PIZZA À L'AIL
Suivre toujours le même procédé et ajouter un quartier d'ail frais, haché fin saupoudrée sur le dessus du fromage.
LASAGNES
Couper une tranche de pain de façon à en faire 2 tranches. Les placer l'une à côté de l'autre dans une assiette à tarte. Verser la sauce Marinara (voir notre recette page 136) sur les tranches de pain, puis ⅓ tasse de fromage ricotta et 1 once de fromage mozzarella. Mettre une autre couche de sauce marinara. Faire chauffer au four.
¼ tasse de sauce pizza (voir notre recette page 137)
2 onces de fromage fort
Répandre la sauce pizza sur la toast. Placer sous le rôtisseur jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
PIZZA AU PIMENT
Suivre le même procédé que pour la pizza ordinaire et y ajouter des tranches de piment vert et rouge sur le dessus du fromage.
PIZZA AUX CHAMPIGNONS
Suivre le même procédé que pour la pizza ordinaire tout en ajoutant des tranches de champignons sur le dessus du fromage.
PIZZA À L'AIL
Suivre toujours le même procédé et ajouter un quartier d'ail frais, haché fin saupoudrée sur le dessus du fromage.
LASAGNES
Couper une tranche de pain de façon à en faire 2 tranches. Les placer l'une à côté de l'autre dans une assiette à tarte. Verser la sauce Marinara (voir notre recette page 136) sur les tranches de pain, puis ⅓ tasse de fromage ricotta et 1 once de fromage mozzarella. Mettre une autre couche de sauce marinara. Faire chauffer au four.
Source: Marilyn Reich
Provenance: Maigrir tout en mangeant comme un gourmet, 1973
Recette
30730, publiée le
2022-09-15 à 08:54, 91 vues