Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pouding aux pommes à l'érable de Planète Québec

A+ a-
Pouding aux pommes à l'érable

Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 25 minutes

Peut servir : 6 personnes



Ingrédients :

3 1/2 tasses de pommes pelées et émincées (875 ml)
3/4 tasse de sirop d'érable (190 ml)
Pâte :
1 1/2 c. à soupe de beurre (25 ml)
1/4 tasse de sucre (65 ml)
2 oeufs
1 tasse de farine (250 ml)
1 c. à thé de levure chimique (5 ml)
1/2 c. à thé de sel (3 ml)
1/4 tasse de lait (65 ml)

Préparation :

Dans un moule de 25 x 15 x 5 cm (10 x 6 x 2 p), déposer les pommes. Verser le sirop d'érable sur les pommes.
Cuire au four à 350 F/180 C (T/6) pendant 5 à 10 minutes.
Pâte :
Faire fondre le beurre et y ajouter le sucre et les oeufs.
Tamiser la farine avec la levure chimique et le sel. Ajouter les ingrédients secs au mélange d'oeufs en alternant avec le lait.
Recouvrir les pommes de cette pâte.
Remettre au four à 350 F/180 C (T/6) et cuire pendant 25 minutes.
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 25 minutes
Pour servir 6 personnes



Source: Planète québec
Recette 24981, publiée le 2007-01-01 à 00:00, 240 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Navajo
2007-01-01 00:00
bah!,,en plus j'ai trouvé que la croute devenait vite dur

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes