Pouding bourgeoise de Germaine Gloutnez
(On peut préparer la recette avec du pain)
4 tasses de gâteau rassis
3 tasses de lait
3 oeufs
3/4 tasse de sucre
Une pincée de sel
1 c. à thé de vanille
Couper en cubes 4 tasses de gâteau rassis et les mettre dans un bol.
Faire chauffer 3 tasses de lait et le verser sur le gâteau.
Battre 3 oeufs, ajouter 3/4 de tasse de sucre, une pincée de sel, 1 c. à thé de vanille et les ajouter au premier mélange.
Verser la préparation dans un pyrex graissé, faire cuire au four à 350° environ 40 à 45 minutes.
https://www.passionrecettes.com/display.php?no=13408
https://www.passionrecettes.com/display.php?no=13410
(Source : Le Club Bon Appétit 1968 de Germaine Gloutnez)
Mireille
4 tasses de gâteau rassis
3 tasses de lait
3 oeufs
3/4 tasse de sucre
Une pincée de sel
1 c. à thé de vanille
Couper en cubes 4 tasses de gâteau rassis et les mettre dans un bol.
Faire chauffer 3 tasses de lait et le verser sur le gâteau.
Battre 3 oeufs, ajouter 3/4 de tasse de sucre, une pincée de sel, 1 c. à thé de vanille et les ajouter au premier mélange.
Verser la préparation dans un pyrex graissé, faire cuire au four à 350° environ 40 à 45 minutes.
https://www.passionrecettes.com/display.php?no=13408
https://www.passionrecettes.com/display.php?no=13410
(Source : Le Club Bon Appétit 1968 de Germaine Gloutnez)
Mireille
Source: Germaine gloutnez
Recette
13409, publiée le
2005-01-31 à 00:00, 144 vues