Salade aux crevettes et pamplemousse de Maryeve6
6 portions
Préparation Moins de 30 minutes
Cuisson Moins de 15 minutes
1 chicoré
1 raddichio déchiqueté
1 bouquet de persil
1 pamplemousse rose pelé et défait en quartier
1 pamplemousse blanc pelé et défait en quartier
450 g (1 lb) crevettes cuites surgelées, décortiquées Irresistible
60 ml (1/4 tasse) aneth frais, haché finement
sel et poivre
Disposer les laitues et le persil sur des assiettes individuelles ; garnir de quartiers de pamplemousses; répartir les crevettes décongelées sur les salades ; saupoudrer d'aneth. Servir.
Conseils
Ajouter les crevettes à la dernière minute pour éviter que la salade soit mouillée.
Accompagnement
Servir arrosée d'une vinaigrette aux agrumes.
Préparation Moins de 30 minutes
Cuisson Moins de 15 minutes
1 chicoré
1 raddichio déchiqueté
1 bouquet de persil
1 pamplemousse rose pelé et défait en quartier
1 pamplemousse blanc pelé et défait en quartier
450 g (1 lb) crevettes cuites surgelées, décortiquées Irresistible
60 ml (1/4 tasse) aneth frais, haché finement
sel et poivre
Disposer les laitues et le persil sur des assiettes individuelles ; garnir de quartiers de pamplemousses; répartir les crevettes décongelées sur les salades ; saupoudrer d'aneth. Servir.
Conseils
Ajouter les crevettes à la dernière minute pour éviter que la salade soit mouillée.
Accompagnement
Servir arrosée d'une vinaigrette aux agrumes.
Source: maryeve6
Recette
19868, publiée le
2006-04-17 à 00:00, 58 vues