Salade de champignons frais de Nell
Salade de champignons frais
Une salade toute simple qui a un effet certain pour les gens qui aiment les champignons crus. Elle gagne beaucoup à ce que la vinaigrette soit préparée au matin pour servir le midi ou le soir. Encore une fois hier, la salade a eu un succès fou!
Ingrédients:
1 barquette de champignons très frais
Poivre
La vinaigrette:
½ oignon coupé en deux puis émincé
2 à 4 gousses d'ail écrasées et hachées finement
2 c. à soupe de persil plat haché
4 c. à soupe d'huile au choix
1 c. à soupe de jus de citron, facultatif
Sel
Procédure:
Mélanger les ingrédients de la marinade et les laisser reposer de 6 à 12 heures.
Après ce temps couper les champignons en tranches (l'épaisseur est a votre convenance) et les mettre dans un saladier.
Ajouter la vinaigrette avec tout son liquide.
Poivrer et ajouter du sel au besoin.
Servir.
Une salade toute simple qui a un effet certain pour les gens qui aiment les champignons crus. Elle gagne beaucoup à ce que la vinaigrette soit préparée au matin pour servir le midi ou le soir. Encore une fois hier, la salade a eu un succès fou!
Ingrédients:
1 barquette de champignons très frais
Poivre
La vinaigrette:
½ oignon coupé en deux puis émincé
2 à 4 gousses d'ail écrasées et hachées finement
2 c. à soupe de persil plat haché
4 c. à soupe d'huile au choix
1 c. à soupe de jus de citron, facultatif
Sel
Procédure:
Mélanger les ingrédients de la marinade et les laisser reposer de 6 à 12 heures.
Après ce temps couper les champignons en tranches (l'épaisseur est a votre convenance) et les mettre dans un saladier.
Ajouter la vinaigrette avec tout son liquide.
Poivrer et ajouter du sel au besoin.
Servir.
Source: Nell
Recette
71022, publiée le
2022-10-07 à 06:16, 451 vues