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Salade de jambon pour sandwich de Exilée

Dossiers: Jambon 
Sandwich - Sous-marin 
Porc ► Jambon 

A+ a-

1/2 livre de jambon cuit
3 c. à table de moutarde
2 c. à table de beurre fondu
6 c. à table de mayonnaise ou au goût

Hacher le jambon au robot en pulsant jusqu'à consistance lisse.
Verser le jambon dans un bol, ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.
Si vous désirez faire vos pains fourrés ou vos sandwichs à l'avance, les tartiner de beurre.
Cela évite que le pain ne devienne "mouillé". Garder au réfrigérateur.
Donne assez de préparation pour environ 4 sandwichs.
Par : Exilée

Source: Exilée
Recette 3359, publiée le 2004-02-24 à 00:00, 1192 vues

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