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Salade santé de Germaine Gloutnez

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Première semaine - LUNDI

BIFTECK À L'ANGLAISE - POMMES DE TERRE AU FOUR - SALADE SANTÉ - MOUSSE À L'ÉRABLE

SALADE SANTÉ
½ tasse de piment vert en filets
½ tasse de chou émincé
½ tasse de carotte râpée
mayonnaise, sel et poivre

Préparer les légumes, les assaisonner et les mélanger de mayonnaise séparément.
Mettre un rang de chacun de ces légumes dans des petits moules beurrés.
Refroidir.
Démouler sur de la laitue, décorer de radis et de boulettes de fromage à la crème.

Source: Germaine Gloutnez
Recette 69389, publiée le 2022-08-01 à 13:47, 125 vues

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