Sauce au canneberge et porto de Maltouf
Dossiers: Sauces
Porc ► Filet de porc
Poulet - Volaille ► Dinde
Porc ► Filet de porc
Poulet - Volaille ► Dinde
1 tasses de canneberges
1/4 a 1/3 de tasse de miel
3/4 de tasse de porto rouge
1 oignon coupé finement
romarin
beurre
faire revenir les oignons dans le beures jusque qu'ils soient transparents.
ajouter les canneberges et laisser cuire environ 4 minutes.
ajouter le porto et le miel.
cuire environ 5 minutes.
ajouter le romarin.
encore une minute de cuisson et servir.
Idéal pour accompagné poitrine de dinde ou filet de porc.
1/4 a 1/3 de tasse de miel
3/4 de tasse de porto rouge
1 oignon coupé finement
romarin
beurre
faire revenir les oignons dans le beures jusque qu'ils soient transparents.
ajouter les canneberges et laisser cuire environ 4 minutes.
ajouter le porto et le miel.
cuire environ 5 minutes.
ajouter le romarin.
encore une minute de cuisson et servir.
Idéal pour accompagné poitrine de dinde ou filet de porc.
Source: Maltouf
Recette
12729, publiée le
2004-12-02 à 00:00, 1867 vues