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Biscuits au poulet pour chien

A+ a-
1-½ tasse de poulet cuit, râpé
½ tasse de bouillon de volaille, à faible teneur en sel
1 c. à table de beurre, ramolli
1 tasse de farine de blé
⅓ tasse de semoule de maïs ou crème de blé

Mélanger le poulet, le bouillon et le beurre.

Ajouter la farine et la semoule de maïs (ou la crème de blé). Pétrir la pâte en boule, puis abaisser à 6 mm (¼ de pouce) d'épaisseur.

La couper selon les formes désirées et les déposer sur la Plaque de cuisson préchauffée.

Fermer le Couvercle et laisser cuire pendant 3 à 7 minutes.

Ouvrir le Couvercle à l'aide d'une manique ou des gants de cuisinier.

Retirer chaque biscuit à l'aide d'une spatule en bois. Déposer sur une assiette, puis laisser refroidir.

Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à deux semaines ou au congélateur.

Recette 66816, publiée le 2022-01-24 à 15:45, 326 vues

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