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Le doré de moe de Livre Recette Ville De Gatineau

A+ a-
2 Oeufs
1/2 tasse de lait
Panure de votre choix:
Biscuits ritz écrasés OU
Croustilles BBQ (chips) écrasées OU
Céréales Corn Flakes écrasées OU
Shake & Bake pour poisson

Ajouter à votre panure: sel, poivre et épices de votre choix
Filet Doré
Huile Crisco

Battre les oeufs et ajouter le lait.

Tremper le filet de doré dans le mélange d'oeufs/lait.

Enrouler ensuite le poisson dans la panure de votre choix.

Chauffer l'huile dans la poêle.

Cuire voter poisson selon la cuisson désirée.


Vous pouvez également utliser le filet de poisson de votre choix.

Source: Livre recette ville de gatineau
Recette 27479, publiée le 2007-05-29 à 00:00, 321 vues

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