Pain aux bananes de Qu'est-Ce Qu'on Mange
Vous ne vous demanderez plus jamais quoi faire avec ces bananes en train de brunir sur le comptoir !
10 à 12 portions
3 bananes, bien mûres
2 œufs
180 ml (¾ tasse) sucre
500 ml (2 tasses) farine
2 ml (½ c. à t.) sel
5 ml (1 c. à t.) bicarbonate de soude
125 ml (½ tasse) noix, hachées
■ Préchauffez le four à 175°C (350°F).
■ Dans un grand bol, écrasez les bananes ; ajoutez les œufs ; battez en mousse.
■ Dans un autre bol, tamisez les ingrédients secs ;-incorporez à la mousse ; ajoutez les noix.
■ Dans un moule à pain de 10 x 21 cm (4x8 ½ po) légèrement beurré, déposez la pâte ; faites cuire au four environ 1 heure.
10 à 12 portions
3 bananes, bien mûres
2 œufs
180 ml (¾ tasse) sucre
500 ml (2 tasses) farine
2 ml (½ c. à t.) sel
5 ml (1 c. à t.) bicarbonate de soude
125 ml (½ tasse) noix, hachées
■ Préchauffez le four à 175°C (350°F).
■ Dans un grand bol, écrasez les bananes ; ajoutez les œufs ; battez en mousse.
■ Dans un autre bol, tamisez les ingrédients secs ;-incorporez à la mousse ; ajoutez les noix.
■ Dans un moule à pain de 10 x 21 cm (4x8 ½ po) légèrement beurré, déposez la pâte ; faites cuire au four environ 1 heure.
Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette
77738, publiée le
2024-08-31 à 00:28, 67 vues
