Pain de sandwichs de Germaine Gloutnez
1 grande baguette de pain
beurre
moutarde en poudre
salami tranché
jambon tranché
fromage de gruyère tranché
vin sec
Couper le pain en deux dans le sens de la longueur.
Tartiner de beurre.
Sur la partie de dessous du pain, placer un rang de tranches de salami, un de tranches de jambon et un de tranches de fromage.
Placer sur le tout l’autre partie du pain tartinée de beurre.
Couper en morceaux pour servir.
Mélanger 3 parties de moutarde avec une partie de vin sec et présenter avec les sandwichs.
beurre
moutarde en poudre
salami tranché
jambon tranché
fromage de gruyère tranché
vin sec
Couper le pain en deux dans le sens de la longueur.
Tartiner de beurre.
Sur la partie de dessous du pain, placer un rang de tranches de salami, un de tranches de jambon et un de tranches de fromage.
Placer sur le tout l’autre partie du pain tartinée de beurre.
Couper en morceaux pour servir.
Mélanger 3 parties de moutarde avec une partie de vin sec et présenter avec les sandwichs.
Source: Germaine Gloutnez
Provenance: Livre de recettes - Votre cuisine, madame - 1963
Recette
78936, publiée le
2024-10-23 à 21:31, 98 vues