Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Roulés de poulet des grands explorateurs de St-Hubert

Dossiers: Poulet - Volaille ► Poulet cuit 

A+ a-
4 portions

30 ml (1 c. à table) d'huile d'olive
500 ml (2 tasses) de poulet haché
125 ml (1/2 tasse) de poivron rouge, en julienne
125 ml (1/2 tasse) de poivron vert, en julienne
1 gousse d'ail, hachée
60 ml (1/4 tasse) d'oignon, haché
2 ml (112 c. à thé) d'Assaisonnement pour poulet Bar-B-Q St-Hubert
1 sachet de 46 g de Mélange à sauce Bar-B-Q St-Hubert
2 pincées de poivre noir
45 ml (3 c. à table) de mayonnaise
30 ml (2 c. à table) de crème sure
5 ml (1 c. à thé) de jus de citron
5 ml (1 c. à thé) de ciboulette, hachée
5 ml (1 c. à thé) d'aneth, hachée
2 pincées de poivre noir
8 feuilles de laitue frisée
8 tortillas aromatisées aux tomates et au basilic
1 tomate, tranchée
750 ml (3 tasses) de tranches de pomme de terre rôties

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
Faire revenir le poulet environ 2 minutes en mélangeant sans arrêt; ajouter les poivrons, l'ail et l'oignon, poursuivre la cuisson 4 minutes en mélangeant de temps à autre.
Ajouter l'Assaisonnement pour poulet Bar-B?Q St?Hubert, 1/2 c. à thé de Mélange à sauce Bar?B?Q St-Hubert non-préparé et le poivre.
Mélanger et retirer du feu.
Mélanger la mayonnaise, la crème sure, le jus de citron, la ciboulette, l'aneth et le poivre; réserver.
Préparer le Mélange à sauce Bar?B?Q St?Hubert selon les indi¬cations sur l'emballage.
Sur chaque tortilla, étendre une feuille de laitue, garnir de tomate, répartir la farce au poulet et aux poivrons, étendre environ 2 c. à thé de mayonnaise aromatisée.
Enrouler les tortillas garnies.
Servir avec les tranches de pomme de terre rôties, accompagnées de sauce Bar?B?Q St-Hubert.

Fiches recettes St-Hubert, Le génie des sauces!


Source: St-hubert
Recette 29922, publiée le 2010-10-25 à 13:54, 427 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes