Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Salade de fruits de mer — au four de Nouveau Brunswick

A+ a-
(Avec Croustilles)

1 tasse de crabe cuit
1 tasse de crevettes cuites
1 tasse de céleri en dés
¾ tasse de piment vert, en dés
2 c. à soupe d’oignon haché fin
¾ tasse de mayonnaise
1 c. à soupe de jus de citron
⅛ c. à thé de sauce Worcester
¼ de tasse de croustilles, (potato chips) écrasées
¼ de tasse de fromage râpé

Mélanger ensemble le crabe, les crevettes, le céleri, le piment vert et l'oignon.

À la mayonnaise, ajouter le jus de citron et la sauce Worcester.

Réunissez les deux mélanges dans une cocotte graissée d'une pinte ou dans des coquilles
individuelles.

Saupoudrer de croustilles et de fromage râpé.

Cuire à four modéré (350°F.) jusqu’à ce que le plat soit parfaitement chaud.

15 à 20 minutes.

(4 ou 5 portions)

Source — Le Poisson dans la Cuisine Canadienne.


Source: Nouveau Brunswick
Provenance: Fiches recettes années 1960
Recette 73648, publiée le 2023-10-25 à 17:13, 85 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes