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Sauce spaghetti végétarienne de Bijouxrose

A+ a-
3 oignons émincés
4 gousses ail émincés
1 tasse de champignons tranchés
1 poivron rouge en dés
5 branches de céleri en dés
1 courgette en dés
1 poireaux émincés
2 carottes en dés
28 oz de tomates en conserve
10 oz de crème tomate
5½ oz pâte tomate
7½ oz de sauce tomate
19 oz de lentilles cuites
2 sachets de bouillons boeuf
sel, poivre, thym, au goût
basilic, persil au goût

Faire revenir les légumes. Ajouter les assaisonnements. Cuire environ 15 minutes. Ajouter tous les liquides ainsi que les lentilles. Laisser mijoter environ 1 h et .

Source: bijouxrose
Recette 39780, publiée le 2009-06-22 à 18:16, 427 vues

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