Steak de jambon aux fruits de Maman Simard
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Maman Simard
Steaks de jambon (nombre désiré)
¼ tasse de beurre
¼ tasse de cassonade
¼ tasse de raisins secs
1 boîte de moitiés de poires égouttées
1 boîte de moitiés de pêches égouttées
Fruits aux goût
Faire fondre le beurre avec la cassonade.
Mettre les steaks de jambon dans un plat peu profond allant au four.
Placer les fruits dessus.
Verser la sauce à la cassonade sut le jambon et les fruits et faire cuire au four à 350°F pendant environ 30 minutes.
¼ tasse de beurre
¼ tasse de cassonade
¼ tasse de raisins secs
1 boîte de moitiés de poires égouttées
1 boîte de moitiés de pêches égouttées
Fruits aux goût
Faire fondre le beurre avec la cassonade.
Mettre les steaks de jambon dans un plat peu profond allant au four.
Placer les fruits dessus.
Verser la sauce à la cassonade sut le jambon et les fruits et faire cuire au four à 350°F pendant environ 30 minutes.
Source: Maman Simard
Provenance: Cuisinez avec Maman Simard (1986)
Recette
78050, publiée le
2024-09-07 à 22:21, 39 vues