Tartelettes au chocolat de E.d. Smith
2 c. à soupe (30 ml) margarine molle
1 cassé de chocolat non sucré
¼ tasse (50 ml) sirop non additionné de sucre E.D. Smith
¼ tasse (50 ml) blancs d’œufs liquides réfrigérés
3 c. à soupe (45 ml) sucre
½ c. à thé (2 ml) vanille
7 c. à soupe (105 ml) farine tout-usage
¼ c. à thé (1 ml) poudre à pâte
¼ tasse (50 ml) tartinade Triple fruits aux framboises E.D. Smith, divisée
1. Combiner la margarine et Le chocolat dans une casserole de grandeur moyenne. Laisser fondre sur un feu doux, en remuant constamment. Retirer du feu.
2. Mélanger le sirop non additionné de sucre E.D. Smith, les blancs d'oeufs, le sucre et la vanille. À l'aide d’un fouet, incorporer la farine et la poudre à pâte. Diviser la pâte dans 12 petits moules à muffin garnis d'une doublure en papier. Avec une cuillère, mettre ½ cuillerée à thé (2 mL) de tartinade Triple fruits aux framboises E.D. Smith dans le centre de chaque moule.
3. Cuire dans un four préchauffé à 350°F (180°C) pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'un bâtonnet en bois planté près du centre en ressorte propre. Retirer du four et retourner les tartelettes sur une clayette en fil métallique. Laisser refroidir. Avant de les servir, ajouter ½ cuillerée à thé (2 mL) de tartinade triples fruits aux framboise E.D. Smith dans le centre de chaque tartelette.
Donne 12 portions
1 cassé de chocolat non sucré
¼ tasse (50 ml) sirop non additionné de sucre E.D. Smith
¼ tasse (50 ml) blancs d’œufs liquides réfrigérés
3 c. à soupe (45 ml) sucre
½ c. à thé (2 ml) vanille
7 c. à soupe (105 ml) farine tout-usage
¼ c. à thé (1 ml) poudre à pâte
¼ tasse (50 ml) tartinade Triple fruits aux framboises E.D. Smith, divisée
1. Combiner la margarine et Le chocolat dans une casserole de grandeur moyenne. Laisser fondre sur un feu doux, en remuant constamment. Retirer du feu.
2. Mélanger le sirop non additionné de sucre E.D. Smith, les blancs d'oeufs, le sucre et la vanille. À l'aide d’un fouet, incorporer la farine et la poudre à pâte. Diviser la pâte dans 12 petits moules à muffin garnis d'une doublure en papier. Avec une cuillère, mettre ½ cuillerée à thé (2 mL) de tartinade Triple fruits aux framboises E.D. Smith dans le centre de chaque moule.
3. Cuire dans un four préchauffé à 350°F (180°C) pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'un bâtonnet en bois planté près du centre en ressorte propre. Retirer du four et retourner les tartelettes sur une clayette en fil métallique. Laisser refroidir. Avant de les servir, ajouter ½ cuillerée à thé (2 mL) de tartinade triples fruits aux framboise E.D. Smith dans le centre de chaque tartelette.
Donne 12 portions
Source: E.D. Smith
Provenance: Livret de recettes E.D. Smith 2003
Recette
70440, publiée le
2022-08-29 à 15:55, 141 vues
