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Pot au feu de Nicole66

A+ a-
1 1/2 lb de boeuf haché
1 gros oignon haché
6 carottes tranchées
3-4 patates coupées en cubes
1 petit navet coupé en morceaux
1 feuille de laurier
une pincée de thym
2 tasses de bouillon de boeuf (vous pouvez le faire avec du Bovril ou un cube de OXO)

Rôtir le boeuf haché; ajouter tous les légumes, la feuille de laurier et le thym. Ajouter le bouillon de boeuf. Laisser cuire lentement 30 à 45 minutes, ou jusqu'a ce que les légumes soit cuits

Source: Nicole66
Recette 44076, publiée le 2010-03-31 à 23:47, 187 vues

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