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Pot au feu facile de Louise

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(Source: Les recettes de Janette)

1 rôti dans la ronde ou dans les parties économiques du boeuf (3 livres) (Roti de palette)
1 enveloppe de soupe à l'oignon

Mettez la viande sur une grande feuille d'aluminiun. Saupoudrez la soupe. Fermez hermétiquement.

Faites cuire à 300ºF pendant 3 heures ou à 200ºF durant 9 heures.

Avant, j'utilisais le four. Double papier alunium, la palette de boeuf, l'enveloppe à soupe Knorr et hop au four à 200 pour 6h-7h.

Avec la mijoteuse,
j'ajoute 1/4 de tasse et plus d'eau, la palette de boeuf à low pour 6-7h,
quand cela fait 5h, j'ajoute des petites patates coupées en deux et parfois des carottes.
J'ai assez de jus et j'ai mes patates jaunes.
Wow que c'est bon.
Habituellement, je le fais le soir quand je me couche.
J'ai mon lunch pour le midi.
Cependant, l'arôme du boeuf en plein milieu de la nuit me dérange un petit peu, mais cela en vaut la peine.
Carter


Source: Louise
Recette 10444, publiée le 2004-06-22 à 00:00, 667 vues

Vins Suggérés

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  • Corbeille

1 Commentaire

ben voyons
2004-06-22 00:00
n'oubliez pas le ketchup

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