Potage au fenouil de Marilouise
Gousses d'ail au goût
1 oignon en tranches
1 pomme de terre en tranches
Faire dorer 5 minutes.
Ajouter 1 fenouil complet en cubes et 1 grosse boite de tomates épicées broyées avec 3 tasses de bouillon de poulet. Bouillir 20 minutes. Ajouter 1/2 tasse de crème. Passez au mélangeur, ou encore directement dans la casserole avec la girafe. Si vous désirez un goût plus prononcé du fenouil, diminuez la quantité de tomates.
1 oignon en tranches
1 pomme de terre en tranches
Faire dorer 5 minutes.
Ajouter 1 fenouil complet en cubes et 1 grosse boite de tomates épicées broyées avec 3 tasses de bouillon de poulet. Bouillir 20 minutes. Ajouter 1/2 tasse de crème. Passez au mélangeur, ou encore directement dans la casserole avec la girafe. Si vous désirez un goût plus prononcé du fenouil, diminuez la quantité de tomates.
Source: marilouise
Recette
47132, publiée le
2011-01-04 à 20:04, 374 vues