Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Potage aux choux de bruxelles de Esther B

Potage aux choux de bruxelles de Esther B | Photo de Estherb
A+ a-


Ingrédients

1 c. soupe d'huile olive
1 tasse (170 gr) de poireaux (env. 2 poireaux)
1 pomme de terre moyenne en dés
2 tasses (500 ml) bouillon de poulet
2 tasses (250 gr) choux de Bruxelles
sel et poivre au goût
1 tasse (250 ml) de lait ou plus


Faire tomber les poireaux dans l'huile quelques minutes.
Ajouter la pomme de terre et le bouillon de poulet.
Amener à ébullition et ajouter les choux de Bruxelles.
Saler et poivrer et mijoter environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les choux de Bruxelles soient tendres.
Passer au mélangeur 2 fois et remettre dans le chaudron.
Ajouter le lait selon la consistance désirée.

Source: Harfang sur Passion recettes

https://estherb48.blogspot.com/2011/11/potage-aux-choux-de-bruxelles.html

Source: Esther B
Recette 50821, publiée le 2011-11-22 à 18:24, 384 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes