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Potage maison de Pantaloc

A+ a-
1 c. à table de beurre
1 lb de boeuf haché
3 petits oignons, en rondelles
1 bte de tomates (19 on)
Sel et poivre
6 tasses d'eau
3 grosses carottes, en rondelles
3 pommes de terre, en cubes
3 branches de céleri en cubes
1/3 tasse de grains de plomb Catelli

Fondre le beurre, ajouter la viande et cuire en brassant. Ajouter les oignons, les tomates, les assaisonnements et l'eau. Amener à ébullition, couvrir et laisser mijoter encore 1 hres. Ajouter les pâtesles 10 dernières minutes de cuisson.
Cette recette fait un repas complet.

Source: pantaloc
Recette 19912, publiée le 2006-04-20 à 00:00, 177 vues

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