Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pouding à la vanille au micro-ondes de Kenmore

A+ a-
(Source: livre de recettes Cuisson micro-ondes de Kenmore)

½ tasse de sucre
2 c. à table de fécule de maïs
⅛ c. à thé de sel
2 tasses de lait
1 oeuf bien battu
2 c. à table de beurre ou de margarine
2 c. à thé d'extrait de vanille

1. Dans un bol en verre de 1½ pinte, mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel. Ajouter graduellement le lait tout en remuant jusqu'à consistance lisse. Faire cuire, à découvert, à (intensité 7) pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ébullition et épaississement; remuer 3 fois.

2. Dans un autre bol, battre l'oeuf avec environ les ⅔ du mélange de pouding chaud. Incorporer rapidement le mélange d'oeuf chaud avec le reste du pouding. Faire cuire, à découvert, à (intensité 7) pendant 2 à 3 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange soit assez épais pour napper une cuiller; remuer chaque minute. Ajouter le beurre et l'extrait de vanille, en mélangeant bien jusqu'à ce que le beurre fonde. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Donne 4 portions.

Mireille

Source: Kenmore
Recette 14943, publiée le 2005-07-02 à 00:00, 1510 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes