Pouding au riz extra crémeuse au four de Corralou
Enfin depuis le temps que je travaille des recettes de pouding au riz pour l'avoir le plus crémeux possible je l'ai enfin obtenu. C'est vraiment ma meilleure.
Pouding au riz crémeuse au four extra
2 tasses de riz cuit a grain long
1 tasse de sucre ou encore meilleur(3/4 tasse de sucre+1/4 tasse de sirop érable)
1 boite de lait évaporé Carnation 354 ml.
½ tasse de lait
5 œuf battus
1 c. a thé de cannelle
1 tasse de raisin
2 c. a soupe de beurre
Dans un grand plat a four beurré 8 x 14battre au fouet les œufs, ajoutez les lait et continuez de fouetter puis ajoutez le sucre, la cannelle , le beurre et continuez de bien mêler au fouet. Ensuite ajoutez le riz et les raisins et amalgamer avec une spatule en caoutchouc.
Cuire a 350F. 30 minutes.
Photo 2040
2 tasses de riz cuit a grain long
1 tasse de sucre ou encore meilleur(3/4 tasse de sucre+1/4 tasse de sirop érable)
1 boite de lait évaporé Carnation 354 ml.
½ tasse de lait
5 œuf battus
1 c. a thé de cannelle
1 tasse de raisin
2 c. a soupe de beurre
Dans un grand plat a four beurré 8 x 14battre au fouet les œufs, ajoutez les lait et continuez de fouetter puis ajoutez le sucre, la cannelle , le beurre et continuez de bien mêler au fouet. Ensuite ajoutez le riz et les raisins et amalgamer avec une spatule en caoutchouc.
Cuire a 350F. 30 minutes.
Photo 2040
Conseil
Je la sers avec une touche de sirop d'érable.Source: Corralou
Provenance: Corralou
Recette
63329, publiée le
2020-02-15 à 14:18, 2632 vues
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