Pouding aux bleuets de Cite2
Dossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte
Je vous donne ma recette de pouding aux bleuets ,toujours aussi bonne qu'avant,elle vaut la peine d'être essayée ,cette fois-ci je me suis servie de bleuets congelés ,la cuisson a été plus longue de 15 mi.
4 c a thé de beurre
1 tasse sucre
1 oeuf
Vanille au goût
Mélanger ensemble
1 3/4 tasse farine,tamisée
1 c a table de poudre a pâte
1 pincée de sel
1 tasse de lait
4 tasses de bleuets
1/2 de tasse de sirop érable
Au malaxeur battre le beurre ,le sucre et l'oeuf ,ajouter la vanille ,à la petite vitesse ajouter farine, poudre à pâte et sel,en 3 fois en alternant avec le lait ,finir avec la farine
Mettre dans un plat beurré de 8 po, carré ,bleuets et sirop d'érable
Verser la pâte dessus et faire cuire a 350ºF pendant 45 minutes
4 c a thé de beurre
1 tasse sucre
1 oeuf
Vanille au goût
Mélanger ensemble
1 3/4 tasse farine,tamisée
1 c a table de poudre a pâte
1 pincée de sel
1 tasse de lait
4 tasses de bleuets
1/2 de tasse de sirop érable
Au malaxeur battre le beurre ,le sucre et l'oeuf ,ajouter la vanille ,à la petite vitesse ajouter farine, poudre à pâte et sel,en 3 fois en alternant avec le lait ,finir avec la farine
Mettre dans un plat beurré de 8 po, carré ,bleuets et sirop d'érable
Verser la pâte dessus et faire cuire a 350ºF pendant 45 minutes
Source: Cite2
Recette
15466, publiée le
2005-10-06 à 00:00, 870 vues