Pouding chômeur au sirop d'érable de Chiboum
Pour un moule de 23 cm (pyrex carré 8- 9 po)
Ingrédients gâteau :
1 1/2 tasse de farine
1 cuillère à thé de poudre à pâte
1/4 tasse de beurre non salé, mou
1 tasse de sucre
1 tasse de lait
1 soupçon de vanille
Sauce :
1 tasse de sirop d'érable
1 tasse de cassonade
1 tasse d'eau bouillante
1/4 tasse de beurre non salé
Gâteau :
Tamiser la farine et la poudre à pâte. Réserver.
Dans un grand bol, défaire le beurre en crème.
Ajouter graduellement le sucre et battre jusqu'à consistance onctueuse.
Verser un quart de lait et de farine. Mélanger.
Répéter jusqu'à épuisement du lait et de la farine.
Ajouter la vanille.
Beurrer le moule.
Préchauffer le four à 325°F à convection, 45 minutes.
Sauce :
Dans un chaudron, porter tous les ingrédients de la sauce à ébullition.
Verser le gâteau dans le moule.
Verser doucement la sauce sur la pâte.
Source : Miam des biscuits
Ingrédients gâteau :
1 1/2 tasse de farine
1 cuillère à thé de poudre à pâte
1/4 tasse de beurre non salé, mou
1 tasse de sucre
1 tasse de lait
1 soupçon de vanille
Sauce :
1 tasse de sirop d'érable
1 tasse de cassonade
1 tasse d'eau bouillante
1/4 tasse de beurre non salé
Gâteau :
Tamiser la farine et la poudre à pâte. Réserver.
Dans un grand bol, défaire le beurre en crème.
Ajouter graduellement le sucre et battre jusqu'à consistance onctueuse.
Verser un quart de lait et de farine. Mélanger.
Répéter jusqu'à épuisement du lait et de la farine.
Ajouter la vanille.
Beurrer le moule.
Préchauffer le four à 325°F à convection, 45 minutes.
Sauce :
Dans un chaudron, porter tous les ingrédients de la sauce à ébullition.
Verser le gâteau dans le moule.
Verser doucement la sauce sur la pâte.
Source : Miam des biscuits
Source: Chiboum
Recette
55659, publiée le
2014-01-19 à 19:32, 1415 vues
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5 Commentaires et 3 réponses
2014-01-29 16:052014-01-29T16:05:50-05:00
2014-02-01 11:312014-02-01T11:31:45-05:00