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Pouding chômeur de Toutou

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Tamiser ensemble:

1 tasse de farine
1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel

Crémer 1/3 tasse de graisse ou de margarine, y battre 2/3 tasse de sucre, y méler en battant jusqu'à consistance légère et duveteuse 1 oeuf et 1/2 c. à thé de vanille.

Incorporer les ingrédients secs au mélange crémé alternativement avec 1/3 tasse de lait. Verser dans un moule à gâteau carré de 8 pouces graissé.

Dans une casserole mélanger ensemble:

1 tasse de cassonade légèrement tassé, 2 c. à table de farine, 1 3/4 tasse d'eau, 2 c. à table de beurre. Amener à l'ébuliton et verser la pâte. Ne pas brasser. Faire cuir au four à 350*f de 45 a 50 min.

Source: Martine






Source: toutou
Recette 40004, publiée le 2009-08-01 à 14:37, 603 vues

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