Poulet au curry de Acadienne68
Ingrédients:
1/2 poulet nettoyer et sans la peau
4 branches de thym fin
1 oignon
5 c.à table de curry
2 gousses d'ail
3 c. à table de sel assaisonné
3 c.à talbe de poivre
1 c.a table de base de poulet en poudre
3 patates coupé en cubes 1 citron
1 c.à table d'huile 2 c.à table de beurre
2 tasse d'eau
Préparation:
Laver le poulet avec le citron et le couper en morceaux. Assaisonné avec tout les ingrédient sec. Couper les herbes et ajouter au poulet. Mettre au réfrigérateur pour 1/2 heure moi je le laisse pour quelques heures ( 2 à 3 heures). Placer le poulet,l'eau et l'huile à bouillir et ensuite baisser le feu et cuire jusqu'a ce que le poulet soit presque cuit. Ajouter les patates et le beurre,cuire jusqu'a ce que l'eau ai réduit et les patates tendre. Servir sur du riz
1/2 poulet nettoyer et sans la peau
4 branches de thym fin
1 oignon
5 c.à table de curry
2 gousses d'ail
3 c. à table de sel assaisonné
3 c.à talbe de poivre
1 c.a table de base de poulet en poudre
3 patates coupé en cubes 1 citron
1 c.à table d'huile 2 c.à table de beurre
2 tasse d'eau
Préparation:
Laver le poulet avec le citron et le couper en morceaux. Assaisonné avec tout les ingrédient sec. Couper les herbes et ajouter au poulet. Mettre au réfrigérateur pour 1/2 heure moi je le laisse pour quelques heures ( 2 à 3 heures). Placer le poulet,l'eau et l'huile à bouillir et ensuite baisser le feu et cuire jusqu'a ce que le poulet soit presque cuit. Ajouter les patates et le beurre,cuire jusqu'a ce que l'eau ai réduit et les patates tendre. Servir sur du riz
Source: acadienne68
Recette
31457, publiée le
2008-02-21 à 00:00, 100 vues
