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Poulet au miel de Brindilles

Dossiers: Poulet - Volaille 

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1 poulet de 3 à 4 lbs en morceaux
½ tasse de miel
¼ de tasse de moutarde préparée
1 c à thé de poudre de cari
¼ de tasse de beurre
1 c à thé de sel

Faire fondre le beurre et ajouter le miel, la moutarde, le sel et la poudre de cari.
Rouler les morceaux de poulet dans ce mélange et placer dans un plat allant au four.
Cuire à 350*F. environ 1 heure 15 minutes et un peu plus si nécessaire

Par : Brindilles

Source: Brindilles
Recette 750, publiée le 2004-03-05 à 00:00, 73 vues

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