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Poulet croustillant de Mimitre33

A+ a-
1 poulet de 3 lbs decouper en portion individuelle
2/3 tasse de farine
2 oeufs battu
1 cuiller a souope d'eau
1 paquet de biscuit soda en miette
1/3 tasse de beurre

laver et essuyer le poulet ,assaisoner de sel et poivre soupoudrer de farine
tremper chaque morceau dans l'oeuf et l'eau
rouler dans les biscuit soda,bien recouvrir de miette de biscuit
disposer dans un plat peu profond et graisser avec le beurre arroser le poulet avec le beurre fondu cuire a 350 pendant 1 hrs 1hrs 30

Source: mimitre33
Recette 38547, publiée le 2009-02-07 à 13:51, 38 vues

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