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Poulet des vacances de Jean Paré

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4 lb. de poitrines de poulet sans peau
1 bte de sauce au canneberges entières (398 ml)
1 sachet de mélange à soupe à l'oignon
2 c. à table d'huile
2 c. à table de sauce chili
1/3 tasse de sucre
1/4 tasse de vinaigre blanc

Disposer les morceaux de poulet dans un plat à rôtir.
Mélanger les autres ingrédients dans un bol puis arroser le poulet en s'assurant d'en mettre sur chaque morceau.
Couvrir et cuire au four préchauffer à 350 F. pendant 1 1/2 heure. servir en nappant de sauce.
viviane02 très très très bon

Source: Jean paré
Recette 3865, publiée le 2004-02-26 à 00:00, 313 vues

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