Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Poulet kentuky de Ginpat

A+ a-
Épices secrètes PFK

1 c. à table romarin en poudre
1 c. à table origan
1 c. à table sauge en poudre
1 c. à thé gingembre en poudre
1 c. à thé marjolaine
1 ½ c. à thé thym
3 c. à table cassonade tassée
3 c. à table persil en poudre
1 c. à thé poivre
1 c. à table paprika
2 c. à table sel d'ail
2 c. à table sel d'oignon
2 c. à table bouillon de poulet en poudre
1 paquet de soupe (ou crème) à la tomate déshydraté

Mettre tous les ingrédients dans un blender ou un robot et bien pulvériser pendant 3 à 4 minutes.

Garder dans un contenant hermétique.

Donne environ ¾ tasse d'épices.

Pour utiliser les épices:
Bien mélanger 2 c. à table d'épices à 1 tasse de farine régulière.
Enrober les morceaux de poulet (avec ou sans peau) d'un oeuf battu ou de lait, et passez-les ensuite dans la panure.
Faire cuire le poulet au four, comme à l'ordinaire.
Badigeonner de 2 c. à table d'huile végétale (maïs, arachides, soya ou autre au choix), 15 minutes avant la fin de la cuisson et laisser dorer.

Source: GinPat
Recette 26933, publiée le 2007-04-11 à 00:00, 35 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes