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Poulet pour le bbq de Ganeshmaro

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4 demis poitrine de poulet dépeautées et déssossées ( 1/2 par personne)

Mettre chaque poitrine en papillotte .

Sur chacune d'elles:
Sel d'ail et sel d'oignon
2 grosses rondelles d'oignon
4 champignons en quartier
1/4 tasse de vin blanc
1 cuillère à soupe de fromage Damafro Le Grand Duc au poivre
1 cuillère à soupe de framage Damafro Le Grand Duc aux herbes
1 cuillère à soupe de sauce pour volaille Canton

Bien fermer la papillotte et cuire sur le BBQ à feu moyen environ 1 heure.
Servir avec une salade


Source: ganeshmaro
Recette 21199, publiée le 2006-07-02 à 00:00, 108 vues

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