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Poulet pratique de Viviane02

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on peut préparer à l'avance, mettre une pellicule plastique dessus et mettre au frigo jusqu'au moment de la cuisson.

2 tasses de riz blanc instantané non cuit
1 bte de 10 oz de champignons en morceaux, égouttés
3/4 tasse de jus de pomme
1 bte de 10 oz de soupe de crème champignons
1,4 kg de morceaux de poulet sans peau
1 sachet de 42 g de mélange à soupe aux légumes knorr

mélanger les 5 premiers ingrédients dans un bol,et verser le tout dans un plat non beurré de 9 x13 pouce.

disposer le poulet en une couche dans le plat,côté charnu vers le haut, répandre le sachet de soupe dessus , couvrir et cuire au four préchauffer à 350 F. environ 1 3/4 à 2 heures en retournant les morceaux à deux reprises durant la cuisson , en placant le côté charnu vers le haut en fin de cuisson. donne 6 portions.viviane02



Source: Viviane02
Recette 739, publiée le 2003-06-20 à 00:00, 165 vues

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