Poulet sur pâtes de Winnie20
Dossiers: Poulet - Volaille
Voici ma recette que j'appelle dépanneur et qui fait fureur chez moi. Je ne te donne pas les quantités car je fais toujours la recette a l'oeil et tout dépend aussi c'est pour combien de personnes....
-Poitrines ou filet ou cube de poulet coupés en petits morceaux
-oignons émincés
-beurre
-légumes : soit bouquets de brocolis ou de chou-fleur
-1 canne de crème de champignon
-un peu de lait
-fromage rapé
-nouilles cuites (soit linguini,fettucini,nouilles aux oeufs)
-sel et poivre
Faire revenir les oignons dans du beurre et ajouter les morceaux de poulet. Faire bien cuire le poulet.
Dans un plat allant au four, mélanger les nouilles, les légumes, la crème de champignon (si la consistance du mélange est trop épais, ajouter un peu de lait jusqu'à consistance désirée) et le poulet. Mettre le fromage rapé dessus. Saler et poivrer.
Cuire à découvert à 350°F jusqu'à ce que ce soit bien chaud et que le fromage soit fondu. Passer sous le grill pour faire dorer le fromage. On peut réchauffer au micro-onde avant de passer sous le grill pour sauver du temps.
NB: Cette recette peut se faire sans les légumes, c'est aussi bon.
Mes commentaires : J'ai essayer la recette avec de la crème de poulet et ce n'est pas aussi bon.
Envoyé par : choubie
J'ai fait cette petite recette rapide pour faire plaisir à ma fille. Elle veut toujours des pâtes ou du poulet. Très très bon, mon fils aussi a aimé. C'est à refaire pour leur lunch.
Pétale
-Poitrines ou filet ou cube de poulet coupés en petits morceaux
-oignons émincés
-beurre
-légumes : soit bouquets de brocolis ou de chou-fleur
-1 canne de crème de champignon
-un peu de lait
-fromage rapé
-nouilles cuites (soit linguini,fettucini,nouilles aux oeufs)
-sel et poivre
Faire revenir les oignons dans du beurre et ajouter les morceaux de poulet. Faire bien cuire le poulet.
Dans un plat allant au four, mélanger les nouilles, les légumes, la crème de champignon (si la consistance du mélange est trop épais, ajouter un peu de lait jusqu'à consistance désirée) et le poulet. Mettre le fromage rapé dessus. Saler et poivrer.
Cuire à découvert à 350°F jusqu'à ce que ce soit bien chaud et que le fromage soit fondu. Passer sous le grill pour faire dorer le fromage. On peut réchauffer au micro-onde avant de passer sous le grill pour sauver du temps.
NB: Cette recette peut se faire sans les légumes, c'est aussi bon.
Mes commentaires : J'ai essayer la recette avec de la crème de poulet et ce n'est pas aussi bon.
Envoyé par : choubie
J'ai fait cette petite recette rapide pour faire plaisir à ma fille. Elle veut toujours des pâtes ou du poulet. Très très bon, mon fils aussi a aimé. C'est à refaire pour leur lunch.
Pétale
Source: Winnie20
Recette
14208, publiée le
2005-04-26 à 00:00, 589 vues