Punch au café de Cuisine De Boston
1½ chopine de crème glacée (vanille ou moitié chocolat)
4 tasses de café chaud
Muscade râpée
Verser le café sur la crème glacée et battre légèrement au fouet jusqu’à ce qu’elle soit partiellement fondue en petits morceaux.
Verser dans les verres à punch et saupoudrer de muscade.
(Pour 8 personnes).
4 tasses de café chaud
Muscade râpée
Verser le café sur la crème glacée et battre légèrement au fouet jusqu’à ce qu’elle soit partiellement fondue en petits morceaux.
Verser dans les verres à punch et saupoudrer de muscade.
(Pour 8 personnes).
Source: Cuisine de Boston
Provenance: Livre de cuisine de Boston - 8e édition 1946
Recette
79084, publiée le
2024-11-05 à 15:04, 8 vues