Purity "cracked wheat"
Dossiers: Vieilles recettes d'antan ► Livre de cuisine Purity ► Céréales
1 tasse de Purity Cracked Wheat
1-1-½ c. à thé de sel
3-¾ tasses d'eau bouillante
Ajouter le blé concassé "Cracked Wheat" à l'eau bouillante salée dans la partie supérieure d'un bain-marie, et cuire sur le feu 5 minutes.
Couvrir et continuer la cuisson au bain-marie encore 1 heure ou plus si on le désire.
Source : Livre de cuisine Purity, 1945
Mireille
1-1-½ c. à thé de sel
3-¾ tasses d'eau bouillante
Ajouter le blé concassé "Cracked Wheat" à l'eau bouillante salée dans la partie supérieure d'un bain-marie, et cuire sur le feu 5 minutes.
Couvrir et continuer la cuisson au bain-marie encore 1 heure ou plus si on le désire.
Source : Livre de cuisine Purity, 1945
Mireille
Recette
21312, publiée le
2006-07-05 à 00:00, 42 vues