Quartiers de pommes de terre au four de Salem
Dossiers: Légumes ► Pommes de terre
BIEN laver et assécher les pommes de terre.
LES recouvrir de papier d'aluminium (côté luisant vers l'extérieur).
CUIRE au four à 375°F, environ 25 minutes.
RETIRER le papier d'aluminium à la sortie du four, couper chaque pomme de terre en quartiers; déposer sur une plaque allant au four.
ENDUIRE d'huile d'olive et parsemer de poudre d'ail, de poudre d'oignon, de parmesan frais râpé; saler et poivrer au goût.
REMETTRE au four pendant 15 minutes. Servir.
DONNE: 4 portions.
Salem
Source: Salem
Recette
8082, publiée le
2004-03-26 à 00:00, 85 vues