Râgout de poulet de Gg
4 à 5 portion
1 c. à table d`huile
1 lb de poitrine de poulet
4 à 5 pommes de terre ( grosseur moyenne)
2 carottes
1 tasse d`haricots vert
6 tasses de bouillon de poulet
1 bte de crème de poulet Campbell`s
sel-poivre-épices au goût (persil, thym, épices à volaille)
Couper le poulet en petit bouchées et revenir dans l`huile dans un chaudron . Ajouter le bouillon, les pommes de terre en dés , carottes en rondelle et les haricots vert coupés en morceau de 1 pouce. Laisser mijoter . Prendre 1 tasse de ce bouillon chaud et mélanger avec la boîte de crème de poulet de façon que la crème sois lisse puis remettre dans le chaudron. Saler -poivrer et ajouter les épices. Laisser mijoter doucement encore quelques minutes.
Servir avec un bon pain !
source: recette de ma famille https://danslescasserolesdegg.blogspot.com/
Source: GG
Recette
40270, publiée le
2009-09-08 à 17:26, 1133 vues