Râpures de pommes de terre de Louise B.
Dossiers: Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
4 Portions
4 pommes de terre moyennes râpées
1 petit oignon en rondelle mince
2 oeufs battus
1 c. à table de beurre mou
1/2 tasse de lait chaud
2 c. à table de beurre
1/2 c. à thé de moutarde sèche
1/2 c. à thé de sel.
Râper les pommes de terre mettre dans un plat allant au four.
Y ajouter l'oignon, les oeufs, le lait chaud, 2 c. à table de beurre et le sel.
Mélanger la moutarde séche avec la c. à table de beurre mou déposer en petits tas un peu partout sur le dessus.
Cuire au four à 350ºF de 50 à 60 minutes.
Saveur inégalable !
Ancienne recette trouvé dans un très vieux livre de recette de belle maman.
4 pommes de terre moyennes râpées
1 petit oignon en rondelle mince
2 oeufs battus
1 c. à table de beurre mou
1/2 tasse de lait chaud
2 c. à table de beurre
1/2 c. à thé de moutarde sèche
1/2 c. à thé de sel.
Râper les pommes de terre mettre dans un plat allant au four.
Y ajouter l'oignon, les oeufs, le lait chaud, 2 c. à table de beurre et le sel.
Mélanger la moutarde séche avec la c. à table de beurre mou déposer en petits tas un peu partout sur le dessus.
Cuire au four à 350ºF de 50 à 60 minutes.
Saveur inégalable !
Ancienne recette trouvé dans un très vieux livre de recette de belle maman.
Source: Louise B.
Recette
64819, publiée le
2020-11-29 à 12:52, 399 vues