Recette de sauce à spagh de Myriane
LOllll !
Bon matin tout le monde et bon jour du souvenir !
Ce matin je suis en congé et je popotte pour la première fois dans notre nouvelle maison. La température se prête aussi à ça.
Voici ma recette de sauce à Spagh. Elle n'est pas extravagante, ni rempli d'une liste d,ingrédients à ne plus finir. Elle est simple, mais très oncteuse et épaisse. Moi je la fais au four, avec le couvercle à moitié mis.
Voilà :
2 lbs veau haché maigre
2 lbs bœuf haché maigre
4 branches de céleri en dés
3 oignons en dés
2 carottes en dés
3 gousse d'ail
2 grosses boîtes de tomates en dés
2 boîtes de crème de tomate
2 grosses boîtes de pâte de tomate
2 cuillère à thé de cassonade
2 boîtes de champignons
1 cuillère à table de : sel d'ail – sel- poivre
& piments broyés
Cuite lentement à feu très lent pendant 3 heures
Bon matin tout le monde et bon jour du souvenir !
Ce matin je suis en congé et je popotte pour la première fois dans notre nouvelle maison. La température se prête aussi à ça.
Voici ma recette de sauce à Spagh. Elle n'est pas extravagante, ni rempli d'une liste d,ingrédients à ne plus finir. Elle est simple, mais très oncteuse et épaisse. Moi je la fais au four, avec le couvercle à moitié mis.
Voilà :
2 lbs veau haché maigre
2 lbs bœuf haché maigre
4 branches de céleri en dés
3 oignons en dés
2 carottes en dés
3 gousse d'ail
2 grosses boîtes de tomates en dés
2 boîtes de crème de tomate
2 grosses boîtes de pâte de tomate
2 cuillère à thé de cassonade
2 boîtes de champignons
1 cuillère à table de : sel d'ail – sel- poivre
& piments broyés
Cuite lentement à feu très lent pendant 3 heures
Source: Myriane
Recette
36972, publiée le
2008-11-11 à 09:28, 60 vues