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Recette santé : gâteau à la noix de coco et à l'orange de Pico57

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250 ml (1 tasse) beurre
3 oeufs
375 ml (1 1/2 tasse) jus d'orange
10 ml (2 c/thé) poudre à pâte
250 ml (1 tasse) brisures de caroube
250 ml (1 tasse) germe de blé
250 ml (1 tasse) miel
7,5 ml (1 1/2 c/thé) vanille
625 ml (2 1/2 tasse) farine à pâtisserie
10 ml (2 c/thé) soda à pâte
430 ml (1 3/4 tasse) noix de coco râpée

Brasser les ingrédients secs avec les ingrédients humides.
Mettre dans un moule recouvert de papier ciré (graissé et enfariné).
Cuire au four à 180ºC (350ºF) pendant 50 à 55 minutes.

Source : Nouvelles recettes végétariennes de Germain Beaulieu

Source: Pico57
Recette 29877, publiée le 2007-11-23 à 00:00, 109 vues

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