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Recettes originales pour qu'il se régale

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BISCUITS SECS AU MIEL pour chien

150 g de farine de blé complet
150 g de flocons d'avoine fins
2 cuillerées à café de levure chimique
30 g de beurre ramolli
2 cuillerées à soupe de miel
2 oeufs
10 cl de lait
farine pour le plan de travail

Dans un saladier, mélangez la farine, les flocons d'avoine et la levure chimique.
Ajoutez le beurre ramolli, le miel, les oeufs et le lait.
Malaxez vigoureusement la pâte ainsi obtenue.
Enveloppez-la dans un film alimentaire et laissez-la reposer pendant 30 minutes au réfrigérateur.
Préchauffez le four à 200°C (therm. 6-7).
Recouvrez la plaque du four de papier sulfurisé.
Abaissez la pâte au rouleau (environ 1 cm d'épaisseur) sur un plan de travail fariné et découpez-y des petits cercles.
Déposez-les les uns à côté des autres sur la plaque du four et faites-les cuire 15 à 20 minutes.
Laissez sécher les petits gâteaux dans le four éteint pendant 2 heures.


Recette 27955, publiée le 2009-03-25 à 09:01, 761 vues

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