Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Relish sans cuisson aux carottes de Monique Chevrier

Dossiers: Légumes ► Marinade de légumes 

A+ a-
3 t. carottes
2 poivrons verts
2 poivrons rouges
2 t. chou rouge
2 gros oignons
3 t. vinaigre blanc
1 t. sucre
1 c. à t. sel
2 c. à t. graines de moutarde
2 c. à t. graines de céleri
1 c. à tab. épices à marinades

Passer tous les légumes au hache-viande ou au robot (Cuisinart).
Bouillir 10 minutes le vinaigre avec le sucre et les épices dans une mousseline.
Remplir des pots de légumes.
Couvrir de vinaigre bouillant.
Refroidir, couvrir de paraffine et conserver au réfrigérateur.


Source: Monique Chevrier
Recette 70407, publiée le 2022-08-27 à 22:41, 184 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes