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Riz bbq de Josa99

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Voici une recette de riz que ma mère nous faisait et que je fais à mon tour depuis plusieurs années, Succès assuré!

3 tasses de riz Uncle Ben's 5 minutes
½ tasse d'oignons hachés finement
½ c. à thé de poudre de chili ou plus au goût
2 c. à table de beurre fondu
1 ¼ tasse de sauce chili
1 ¼ tasse d'eau
5 à 6 champignons émincés
½ piment rouge en petits cubes
3 gouttes de tabasco

Mélanger le tout et mettre dans un plat allant au four avec couvercle (moi je prends corning ware carré)à 350F environ 30 minutes.

Ta recette a l'air super bonne.
Moi j'utilise du riz Oncle Bens régulier.

Crois-tu que la proportion de liquide est la même et le temps de cuisson?
PIPO12

Non, j'ai déjà essayé et cela ne donne pas du tout le même résultat... Alors à savoir si en augmentant la quantité de liquide je ne pourrais te dire... Mais si jamais tu achètes du riz instant, essaie cette recette avec brochettes de poulet, cotelettes BBQ, ou petites boulette de boeuf BBQ.

Source: Josa99
Recette 14311, publiée le 2005-05-23 à 00:00, 554 vues

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